Извештај ИПЦЦ: Заштита климе и коришћење земљишта

Промјена прехране и одржива пољопривреда могла би много учинити за уштеду ЦО2

Промјене у кориштењу земљишта могу потакнути климатске промјене, али и ублажити их. © Бен Гооде / иСтоцк
читају наглас

Наше акције су одлучујуће: Нови специјални извештај ИПЦЦ наглашава важност коришћења земљишта, али и нашу исхрану за КИима. Чак и конверзија производње хране која се темељи на месу и мање одржива може уштедјети велики део емисија које су изазване коришћењем људског земљишта. Уосталом, за ово је одговорно 23 посто свјетских емисија антропогених стакленичких плинова.

Било да је ријеч о пољопривреди, крчењу шума или развоју: Човек је променио земаљску земљу и обликовао као пре њега ниједно друго биће. С једне стране, то обезбеђује снабдевање храном светске популације, с друге стране, међутим, крчење шума и прекомерна употреба доводе до све веће деградације и ерозије копнених подручја. Али то има утицај на климу: како шуме и друга вегетација опадају, способност копнених екосистема да апсорбују и складиште ЦО2 смањује се.

Сада, нови Специјални извештај ИПЦЦ-а (Међународног панела о климатским променама) понавља колико су коришћења земљишта и клима међусобно повезане. Показује како различити облици коришћења земљишта утичу на емисију гасова стаклене баште и на климатски систем. Међутим, истраживачи такође објашњавају које би мере биле погодне за успоравање загревања без угрожавања безбедности хране.

Екстрактор стакленичких плинова и судопер истовремено

"Копнени системи играју значајну улогу у климатском систему: пољопривреда, шумарство и други облици коришћења земљишта чине 23 посто антропогених емисија гасова са ефектом стаклене баште", каже Јим Скеа, шеф радне групе ИИИ ИПЦЦ-а. Конкретно, између 2007. и 2016., око 13 процената глобалне емисије ЦО2, 44 процента емисије метана и 82 процента емисије азот-оксида из људских активности било је повезано са коришћењем земљишта.

"Истовремено, копнени екосистеми такође апсорбују готово трећину укупне емисије ЦО2 из фосилних горива и употребе индустрије", извештава Скеа. Било да преовлађује емисија или апсорпција, она варира у зависности од коришћења земљишта и региона. Али због утицаја климатских промена, ова би се равнотежа могла значајно променити. Повећане обилне кише, грмљавинске олује и шумски пожари доприносе оштећењу вегетације и повећању ерозије. дисплеј

"Климатске промене стварају додатне притиске на копнене системе, погоршавајући постојеће ризике по живот, биодиверзитет, здравље људи и екосистема, инфраструктуру и системе исхране" То је у извештају ИПЦЦ-а.

Шта доноси одрживију пољопривреду и шумарство?

Али како се можете томе супротставити? Теоретски, опсежна пошумљавања и узгој енергетских култура као замена за фосилна горива били би опција. Проблем је, међутим, што је велики део терена потребан да би се обезбедило снабдевање човечанством храном. Њихова трансформација би, према томе, могла довести до још већег недостатка и глади. "Због тога постоје ограничења за допринос промена коришћења земљишта заштити климе", каже ИПЦЦ.

Али истраживачи ИПЦЦ-а такође показују како се обе могућности могу смислено комбиновати: „Многе опције реакција се такође могу применити без надметања за земљиште“, појашњавају они. Специфичне мере би биле пре свега одрживије управљање пољима и шумама и обнављање деградираних подручја. Међутим, пошумљавање, заштита мочварног земљишта и избегавање метода ђубрива које промовишу ослобађање азотног оксида из тла такође могу допринети.

"Укупни потенцијал техничког смањења пољопривреде и сточарства, као и пољопривредног шумарства, процењује се на 2, 3 до 9, 6 гигатона еквивалента ЦО2 до 2050. године", наводи се у извештају. Као резултат, само ове мере могле би да надокнаде велики део отприлике дванаест гигатона емисије из ове области.

Прехрана се може много кретати

Али то је још ближе свакодневном животу: Скоро тако велики ефекат могао би се постићи променом исхране, као што показује ИПЦЦ извештај. Као резултат, само промене исхране могле би да уштеде 0, 7 до 8 гигатона емисија гасова са ефектом стаклене баште годишње. "Неким дијетама је потребно више земље и воде и стварају више емисија гасова са ефектом стаклене баште него други, " каже Дебра Робертс, директорица ИИЦЦ ИПЦЦ Радне групе. То укључује, пре свега, исхрану на бази меса.

Престанак свакодневног меса могао би стога пуно допринијети заштити климе, што потврђује и ИПЦЦ Специјални извјештај. "Уравнотежена исхрана биљне хране попут житарица, поврћа и воћа, као и храна за животиње, која се одрживо производи у системима са ниским емисијама, главни су начини борбе против климатских промена", каже Робертс.

Против отпада

Међутим, смањење отпада хране такође може дати значајан допринос, према извештају се отприлике једна трећина све произведене хране у свету троши, а не једе. Смањење овог удела омогућило би одрживије управљање коришћењем земљишта, сигурност хране и ниске емисије, наводи се у Специјалном извештају ИПЦЦ-а.

Извор: Посебни извештај ИПЦЦ-а „Климатске промене и копнени систем“

- Нађа Подбрегар